AROMA EMUL CT

Skupina: Aditivi za emulgiranje

Izdelek je mešanica aditivov in tehnoloških dodatkov za izdelavo emulzij.

Ident: 000200400

Pakiranje: 10 KG

Uporaba: AROMA Emul CT se uporablja za izdelavo emulzij (voda : Aroma Emul CT : svinjska trda slanina) v razmerju 10:1:10, oziroma 8:1:8 za ostale maščobe.

Dozacija: do 2 %