AROMA INJEKT MP

Skupina: Aditivi za masiranje

Proizvod je smjesa bez joda soli, aditiva i tehnoloških aditiva za proizvodnju mesnih proizvoda, gdje se dopušta korištenje aditiva.

Ident: 000200540

Pakiranje: 17,2 KG

Uporaba: Aroma Injekt-MP otapa se u vodi uz miješanje. Konačna temperatura desalinizirane otopine bi trebao biti od 0 ° C do + 4 ° C (temperatura se regulira dodavanjem ledom). Meso se ubrizgava sa pripremljene otopine.

Dozacija: 2.25%