AROMA EMUL BW

Skupina: Aditivi za emulgiranje

Izdelek je mešanica tehnoloških dodatkov za izdelavo emulzij.

Ident: 000200407

Pakiranje: 8 KG

Uporaba: AROMA Emul BW se uporablja za izdelavo mesnih emulzij (barjenih izdelkov) in ostalih (poltrajnih) izdelkov za stabiliziranje nadeva, doda se v drugi polovici sekljanja v kuter ali mešalko.

Dozacija: do 2 %