AROMA KARMIN-S

Skupina: Aditivi za stabilizaciju boje

Proizvod je smjesa bez joda soli za stabiliziranje boje mesa u kobasice i tikva a.

Ident: 000200211

Pakiranje: 0,4 KG

Uporaba: AROMA KARMIN S se doda na meso na početku procesa sjeckanje. To također može biti pomiješana s začinima i solju. Važno je da AROMA KARMIN S dobro miješati s mesom.

Dozacija: Od 0,05 do 0,15%