Skupina: Čisti fosfati
AROMA FOS K english test
HR stabilizator pri izdelavi mesnih izdelkov
Ident: 000200040
Pakiranje: 25 KG
Uporaba: HR Uporablja se pri izdelavi mesnega testa, barjenih u poltrajnih Klobas. Aroma Fos K se DODA v začetku procesa sekljanja. V kuter Je potrebno dodati sol Tudi nitritno ZA razsol, addition ZA stabilizacijo barve, začimbe u Po potrebi druge dovoljene dodatke.
Dozacija: 0.3-0.5%
