Skupina: Aditivi za emulgiranje

AROMA EMUL CT-VP

Proizvod je smjesa aditiva u tehnoloških aditiva za proizvodnju emulzije.
Ident: 000200402
Pakiranje: 10 KG
Uporaba: AROMA Emul CT VP se koristi za proizvodnju mesnih emulzija (voda: Aroma Emul CT-VP: svinjskog teško slanine) u odnosu 5: 1: 5 i 4: 1: 4 za drugim mastima; u proizvodnji emulgirana mesnih proizvoda.
Dozacija: do 2,5%