Skupina: Aditivi za emulgiranje

AROMA EMUL CT JP

Izdelek je mešanica aditivov in tehnoloških dodatkov za izdelavo emulzij.
Ident: 000220408
Pakiranje: 20 KG
Uporaba: AROMA Emul CT-JP se uporablja za izdelavo emulzij (voda : Emul CT JP : svinjska trda slanina) v razmerju 8:1:8, oziroma 6:1:6 za ostale maščobe, v kutru.
Dozacija: 2 %